طفل صغير

السيلاج ، بروبيوتيك طبيعي - للحصانة للطفل ، لجميع أفراد الأسرة

السيلاج ، بروبيوتيك طبيعي - للحصانة للطفل ، لجميع أفراد الأسرة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في أواخر الخريف والشتاء ، عندما تكون الكثير من الخضروات الطازجة نادرة ، يجدر الوصول إلى السيلاج. السيلاج هو بروبيوتيك الطبيعية الذي له تأثير إيجابي على البكتيريا المعوية. اليوم لا أحد يخفي ذلك الحصانة تأتي من الأمعاء ، لذلك ، تناول الخضروات المخللة يساعد على تقوية الجسم وتقليل حدوث المرض.

الحصانة تأتي من الأمعاء

نتائج البحوث الأخيرة تشير إلى ذلك تم العثور على 80 ٪ من خلايا الجهاز المناعي في جدران الأمعاء لدينا. الغشاء المخاطي في الأمعاء هو أكبر سطح لجسمنا ، لسوء الحظ تحت تأثير العوامل الضارة يفقد ضيقه. البكتيريا الجيدة تسمح لها بالتجديد بسرعة ، والتي بدورها تتيح حماية فعالة ضد السموم والبكتيريا المسببة للأمراض. هذا هو السبب في أن التغذية والإمداد المناسب للبكتيريا القيمة ، والتي يمكن العثور عليها في السيلاج الطازج الجيد الجودة ، أمر في غاية الأهمية

السيلاج للحصانة - مصدر حمض اللبنيك

السيلاج هو مصدر مهم للبكتيريا حمض اللبنيك.

حمض اللبنيك المتشكل أثناء التخمير له تأثير مفيد للغاية على الصحة ، أولاً وقبل كل شيء بسرعة يقوي الجسم ، وينظم الجهاز الهضمي ، ويكون له تأثير مفيد على النباتات البكتيرية ويساعد على تطهير الجسم من المكونات غير الضرورية. حمض اللبنيك يعزز الهضم (البروتينات والدهون والكربوهيدرات) و يسهل امتصاص المواد الغذائية (على سبيل المثال الحديد ، وبالتالي الحماية من فقر الدم) ، إلى جانب ذلك ، من الضروري تخليق فيتامين K و B. يقوي السيلاج وحامض اللبنيك الموجود فيهما الشعر والأظافر وله تأثير إيجابي على مظهر الجلد.

السيلاج من أجل المناعة - مصدر للفيتامينات والعناصر الدقيقة القيمة

يوفر السيلاج أيضًا ، والذي غالباً ما ينسى ، العديد من الفيتامينات القيمة على عكس الرأي العام ، فهي ليست مصدرا أكثر قيمة لفيتامين C من الخضروات الطازجة. يمكن العثور على المكونات القيمة ليس فقط في الخضروات نفسها ، ولكن أيضًا في العصير ، وهو ذو قيمة متساوية.

يجب ذكر ما يلي:

  • فيتامين B1 ، B2 ، B3 ،
  • فيتامين C ، A ، K ، PP ،
  • المغنيسيوم،
  • الكالسيوم،
  • الفوسفور،
  • البوتاسيوم.

السيلاج هو مصدر مهم المواد المضادة للاكسدة، والتي تزيل الجذور الحرة الناشئة خلال التغيرات الأيضية ، وكذلك الموردة مع الوجبات السريعة منخفضة الجودة. بفضل هذا ، فهي لا تدعم المناعة فحسب ، بل تحمي من تطور السرطان والشيخوخة المبكرة.

كيف يدعم السيلاج المناعة؟

ترتبط مناعتنا ارتباطًا وثيقًا بالنباتات البكتيرية المعوية. فقط وجود البكتيريا الجيدة يمنح الجسم الاستعداد لمواجهة التهديدات.

السيلاج هو مصدر ممتاز للبكتيريا الجيدة ، كل وجبة تحتوي على ملايين البكتيريا المفيدة ، أكثر بكثير مما يمكننا العثور عليه في منتجات الصيدليات الجاهزة - البروبيوتيك. السيلاج تحتوي على سبيل المثال الجراثيم التي تقضي على البكتيريا المسببة للأمراض.

بالإضافة إلى ذلك ، السيلاج في التكوين حمض اللبنيك، مما يؤثر بشكل إيجابي على عمل الجهاز المناعي ، ومحتوى مرتفع للغاية من السهل امتصاص فيتامين ج يسمح لك بالحصول على استجابة مناعية سريعة.

السيلاج - مصدر الألياف

يعد السيلاج أيضًا مصدرًا مهمًا للألياف ، فهو يمنح إحساسًا بالشبع ، من ناحية ، فهو يسمح بالخروج من النفايات غير الضرورية. أنها تحمي من الإمساك وتقلل من الرغبة في الحلويات. إنها تزيل السموم ، والتي تؤثر إيجابيا على رفاه وعمل الجهاز المناعي.

السيلاج منخفض في السعرات الحرارية

يحتوي السيلاج على سعرات حرارية أقل من الخضروات التي يتكون منها. كل ذلك لأن كمية السكر تقل أثناء عملية التخمر وتزداد كمية الماء. ومع ذلك ، تحتاج إلى مراقبة الملح ، والذي قد يكون غير مناسب خاصة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

يجدر تناول السيلاج محلي الصنع

في المتجر سوف نشتري مخلل الملفوف والخيار. أنها لا تعادل مخلل الملفوف محلية الصنع والخيار.

هذا لأنه في الظروف الصناعية ، تتم إضافة المكونات أثناء التخليل لتسريع عملية التحميض. لا تحدث عملية التبطين بشكل طبيعي ، يتم استخدام سلالة واحدة فقط من بكتيريا التخمير. هذا بالتأكيد لا يكفي ... ونتيجة لذلك ، تم إنشاء منتج له فوائد صحية أقل بالتأكيد من ذلك الذي تم إعداده في المنزل أو متاح من مورد مجرب ، على سبيل المثال في السوق. لا يوفر سيلاج السوق طيفًا واسعًا من البكتيريا الجيدة مثل السيلاج محلي الصنع.